Oferta w cenach detalicznych. Zaloguj się aby mieć dostęp do oferty w cenach hurtowych.
Sprzedaż tylko na faktury dla zalogowanych klientów

Działy

Streetfood

Wydawnictwo:
Kategoria:
Czas dostawy:
7 dni
Poleć znajomemu:
EAN:
9788327464071
Data dodania:
2024-05-12
Rok wydania:
2017
ISBN:
978-83-274-6407-1
Oprawa:
oprawa twarda
Format:
20x26.5 cm
Ilość stron:
160
PKWIU:
58.11.13
Cena netto:
33.32 PLN
Cena:
34.99 PLN (zawiera 5% VAT)
Ilość:
Zapytaj o produkt

Kilka słów o książce:

Stoiska, food trucki, budki z przyrządzanymi na szybko daniami – uliczne jedzenie zaczyna odgrywać coraz większą rolę w naszym codziennym życiu. Jeśli przyjrzymy się bliżej, zauważymy, że pod tą nową „etykietką” kryje się milion potraw o przeróżnym rodowodzie.

W dzisiejszym świecie, który skurczył się wskutek procesu globalizacji, uliczne jedzenie przybliża nam kuchnie odległych państw i pozwala odkryć autentyczne smaki, które często giną w wielkim przemyśle restauracyjnym.

Dzięki tej książce poznasz jedzenie uliczne w lżejszej postaci. Prezentowane tu dania są nie tylko ekscytujące i smaczne, ale także – bo czemu nie? – zdrowe. Wystarczy wybrać piekarnik zamiast patelni, zastąpić „białą” mąkę zdrowszą mąką pełnoziarnistą i bazować na produktach sezonowych.

Książka jest podzielona na cztery części (przepisy z pastami i sosami, z warzywami, z owocami oraz na bazie zbóż, mięsa i ryb), opatrzona wspaniałymi zdjęciami i szczegółowymi opisami. Na każdej stronie znaleźć można oryginalne kompozycje składników tworzące kalejdoskop smaków. Oto kuchnia globalna w lżejszej i zdrowszej odsłonie, zaskakujące pomysły apetycznych przekąsek i posiłków, które wniosą trochę słońca i radości do szarej rzeczywistości.

Dodaj swoją opinie