Oferta w cenach detalicznych. Zaloguj się aby mieć dostęp do oferty w cenach hurtowych.
Sprzedaż tylko na faktury dla zalogowanych klientów

Działy

Dzikie zioła sezonowo. 60 przepisów na zaskakujące potrawy z aromatycznymi chwastami w roli głównej

Autor:
Wydawnictwo:
Kategoria:
Czas dostawy:
7 dni
Poleć znajomemu:
EAN:
9788324084845
Data dodania:
2024-05-04
Rok wydania:
2022
ISBN:
978-83-240-8484-5
Oprawa:
oprawa twarda
Format:
15x20 cm
Ilość stron:
256
PKWIU:
58.11.1
Cena netto:
52.37 PLN
Cena:
54.99 PLN (zawiera 5% VAT)
Ilość:
Zapytaj o produkt

Kilka słów o książce:

ODKRYJ MOC DZIKICH ZIÓŁ I NIEZWYKŁE WŁAŚCIWOŚCI ZWYKŁYCH ROŚLIN

Nic nie stoi na przeszkodzie, aby o każdej porze roku zbierać dary natury, które wykorzystasz w swojej kuchni!

Przygotuj wykwintne dania z tanich oraz łatwo dostępnych roślin, a także dowiedz się:

  • jak poszukiwać dzikich ziół,
  • z których chwastów można przygotować sezonowy napar,
  • które rośliny dostępne są przez cały rok,
  • czy niedojrzałe owoce i kapary można wykorzystać podczas gotowania,
  • które dary natury mają właściwości lecznicze i pomogą ci zadbać o zdrowie przez cały rok.

W książce Piotra Ciemnego znajdziesz nie tylko pomysłowe i nowoczesne przepisy na każdą porę roku, ale także przydatne opisy roślin.

Dzięki niej odkryjesz tajniki pracy prawdziwego zielarza! Jak prawidłowo rozpoznawać zioła? Gdzie ich szukać? Dlaczego warto je zbierać? Dzikie zioła sezonowo to kompletny poradnik dla osób zainteresowanych czerpaniem z natury bez względu na porę roku.

Piotr Ciemny – twórca inicjatywy oraz konta na Instagramie „Chwasty od Kuchni”, regularny gość programów telewizyjnych i radiowych o naturze, ekologii i zielarstwie, a także pracownik duńskich restauracji nagrodzonych gwiazdkami Michelin: 108 i Alchemist. Sprawia, że hasło „znane rośliny w nieznanej odsłonie” nabiera zupełnie nowego znaczenia.

Dodaj swoją opinie