Oferta w cenach detalicznych. Zaloguj się aby mieć dostęp do oferty w cenach hurtowych.
Sprzedaż tylko na faktury dla zalogowanych klientów

Działy

Czosnek niedźwiedzi - Allium ursinum

Wydawnictwo:
Kategoria:
Czas dostawy:
4 dni
Poleć znajomemu:
EAN:
9788395004308
Data dodania:
2024-04-27
Rok wydania:
2018
ISBN:
9788395004308
Oprawa:
Miękka
Format:
14.3x20.5cm
Ilość stron:
72
PKWIU:
58.11.1
Ilość:
Zapytaj o produkt

Kilka słów o książce:

Na wstępie trzeba zaznaczyć, że nie jest to przewodnik kulinarny zawierający przepisy na dania z czosnkiem niedźwiedzim. Książka ma celu spojrzenie na Allium ursinum jako roślinę leczniczą, która może konkurować z bardzo popularnym czosnkiem ogrodowym. Autorka prezentuje wyniki badań nad składem chemicznym oraz właściwościami leczniczymi czosnku niedźwiedziego. Być może zachęci też czytelnika do samodzielnej uprawy tej niezwykłej rośliny. Dr Danuta Sobolewska jest biologiem, zawodowo zajmuje się farmakognozją i surowcami roślinnymi w kosmetologii. Przez kilka lat prowadziła badania nad budową chemiczną i aktywnością biologiczną saponozydów steroidowych w czosnku niedźwiedzim.

Dodaj swoją opinie