Oferta w cenach detalicznych. Zaloguj się aby mieć dostęp do oferty w cenach hurtowych.
Sprzedaż tylko na faktury dla zalogowanych klientów

Działy

Tylko kiszonki. Zielona seria

Wydawnictwo:
Seria:
Kategoria:
Czas dostawy:
5 dni
Poleć znajomemu:
EAN:
9788328051317
Data dodania:
2024-03-29
Rok wydania:
2018
ISBN:
978-83-280-5131-7
Oprawa:
oprawa broszurowa
Format:
14x20 cm
Ilość stron:
160
PKWIU:
58.11.1
Ilość:
Zapytaj o produkt

Kilka słów o książce:

Konserwuje żywność, ułatwia jej strawienie, stanowi źródło witamin, wspomaga metabolizm i utrzymuje równowagę organizmu – kiszenie, fermentowanie i solenie.

Moda na kiszonki wróciła, a dzięki tej książce dowiesz się, jak zrobić kambuchę, kefir, kim chi, ukisić cytrynę i przygotować marmoladę z kumkwatów.

Fermentacji możemy poddać niemal wszystkie warzywa i owoce, warto więc poznać najciekawsze receptury na zachowanie ich wartości odżywczych i witamin. Kiszonki to bogactwo kultury bakterii, probiotyków, które łagodzą alergie i nietolerancje pokarmowe, zmniejszają nawet ryzyko występowania nowotworów.

Dodaj swoją opinie